9~11月が旬とされている「しめじ」は、お肌の調子を整えたり、アンチエイジングに適している食材でもあるようです 続きを読む…
朝鮮人参は、中国医学において古くから滋養強壮に用いられてきた生薬です。高麗人参とも呼ばれますね。皮をむかず蒸し 続きを読む…
アイコ、桃太郎、プレミアムルビーと聞いて、どんなお野菜が浮かんだでしょうか?アイコ、桃太郎、プレミアムルビーは 続きを読む…
イノシトールというのは、糖質の仲間の糖アルコールだそうです。甘みはあるそうですが、消化吸収されにくいのだそうで 続きを読む…
ナイアシンは、体内でエネルギーを作り出すのに必要不可欠なビタミンの一種で、糖質代謝・脂質代謝・アルコール代謝な 続きを読む…
カリウムは腎臓でのナトリウム再吸収を抑制し、尿中への排泄を促進する為、血圧を下げる効果があります。このように腎 続きを読む…
思考力を高める、運動能力の向上、起立性低血圧、喘息、胆石予防などに効果があるとされています。安全面においては、 続きを読む…
ルテインは色素成分カロテノイドの一種で、光を吸収する働きがあります。人体では網膜にもっとも多く存在し、有害な光 続きを読む…
酵母は具体的にどのような原因で老化していくのでしょうか。それは老廃物です。老廃物には毒性があり、それが酵母を死 続きを読む…